[서울/안국] 삼방매: 진한 국물이 일품인 라멘집

제가 일하고 있는 서울 안국역 근처에는 3곳의 라멘집이 있는데, 그 중 제가 가장 자주 방문하는 가게인 “삼방매”를 기록으로 남겨 둡니다.

삼방매

• 위치: 서울 종로구 율곡로5길 3-11 삼방매 본점 (네이버 지도) (구글 지도)
• 전화번호: 02-723-4632
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 20:30 (공휴일도 정상 영업)

평일 점심시간에도 웨이팅이 조금 있습니다. 웨이팅이 있을 때 일단 주문을 하고 밖에서 기다리면 직원분께서 주문번호 순서대로 안내 해주십니다.

메뉴

돈코츠라멘

뭐니 뭐니해도 기본 메뉴인 돈코츠라멘이 가장 근본입니다. 가격은 11,500원(2025년 6월 기준).

돼지뼈 육수를 아주 진하게 우려낸 국물 때문에 라멘 먹고 싶을 때는 삼방매만 갑니다. 테이블 마다 비치되어 있는 마늘 한 스푼을 넣으면 풍미가 더 살아납니다.

라멘을 먹다가 좀 느끼하다 싶을 때는 마찬가지로 테이블 마다 있는 생강절임을 같이 드시길 추천 드립니다.

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라멘 이외에도 덮밥 종류도 있는데, 계속 여기에 기록으로 남겨 두겠습니다.

끝.